Friday, July 15, 2011

suka tak TAT NENAS????

mula2 kopek nenas tu...pastu lorek2 kan bg buang tajam

pastu belah la sket..klu gedabak sgt cne nak parut..
i suka parut...ada org blend terus....
bkn menyusahkan diri tapi puas hati tgk hasil
titik peluh.lg2 anak mkn air tgn i.suke sgt...

inilah hasilnya.selepas 1jam setengah memarut 4 biji kelapa..
nak kata aku buang masa?yg penting aku enjoy buat sesuatu kerja
pssss...buih2 tu pasal aku x buang air nenas tu.
rugi je taw rasa nenas tu hilang kklu tapis amik hampasnye je...
mmg la masak lame sket sbb nk bg kering...
ikut tekak aku amik air nenas tu...masak la bpe jam skali pun..
baru terasa mcm mkn nenas asli...

setelah 4jam aku kacau2..ni pn pkai slow cooker..pkai atas api tak larat aku der...
dohnye nnt2 la aku buat..mood gentel tat blm dtg lg.....hehehehe...
haikal dok mkn gitu aje jem nye...nak gelak ade nak marah pun ade...
aku asingkn masuk dlm 4bekas plastik yg isi tau foo fah tu..
simpan dlm peti ais..tahan lame tau...
kire 1bekas 1biji nenas la....
lalalala.....

Wednesday, July 13, 2011

moist choc cake....smpai tercekik mkn nye..huhu

npe aku ckp tercekik??sbb terlalu moist..hahahaha...no topping coz taste so much choclate..rase mcm mkn chocolate semata...huhu...made by request oeh en.haikal.keep on talking "mama nak wat kek"..ntah bpe kali ckp dari pg smpai ke ptg.last2 buat je la..nnt tdo mlm mengigau plak...da siap tu excited gile die mkn..dats my son.. xoxo

serunding daging in the house...

mood raya sudah smpai.buang tebiat kew???huhuhuhu....buat serunding daging.actualy mcm nk msk rendang jerk just tang siat2 daging tu yg alahai......MELECEH SGT2!!! bayangkn sekilo daging amik masa 5jam lebih???buat2 kejap2 stop..kejap2 stop..hehehe....i pkai BATANG PINANG YERKK...kot org kata sedap ingt nk meniaga lah..klu x mkn sendiri je.hehehe...NO MSG NO AJINOMOTO NO PRESERVATIVE... ONLY FRESH INGREDIENT!! FYI i alergic to ajinomoto n  seangkatan dgn nya..stgh org x blh mkn klu xde msg/aji...

ni la die hasil serunding aku...sape2 nak oder rendang rusa/serunding rusa /serunding daging do comment/inbox me jerk...made by request yerk.u can smel the fresh aroma...250g,500,1kg n bla bla bla...

Monday, July 11, 2011

bila puasa.letih bagai nk gila.........

ingt x LAGU SENARIO?? this raya i wanna make some changes...like usual i mmg buat beskot raya.... tahun2 sebelum buat untuk hidang kat tetamu,bwk balik kampung dan mengenyangkan perut sendiri...now try make sample as soon as possible sbb puasa da dekat.nnt xdpt merasa plak...huhuhu....but this year x buat byk sgt cookies..nak tumpukan pada sesetgh cookies/biscuit je...mcm kebiasaan TAT NENAS, ALMOND LONDON, CHOC CHIP N PECAN,DOUBLE CHOC CHIP N ETC.. dan aku baru siap SERUNDING IKAN~~ untuk SIMPULAN KASIH...taun lps buat mini popiah jewk (ya ampun....becinta nak menyudahkan nya)           

TADAAAAAA!!!!!
ni lah serunding ikan aku yg x ntah sedap ntah x....
tuggu sejuk!!ni dah pukul am.so,esok je la simpuklan kasihnye...
huhu~~
 
 sekilo ikan dapat banyak ni jeh!!!perghhhh... k la..nk tdo...